Entradas

Mostrando entradas de diciembre, 2014

Muñec@s de Jengibre

Imagen
Hola mis goloson@s!!
Hoy es Nochebuena.... y mañana Navidad!!
Ya sé, llego bastante justa, pero necesitaba conseguir tiempo para vosotr@s y lo he conseguido!! En estas fechas ya os podéis imaginar el trabajo que tengo!! Y yo encantada, por supuesto!!!! Pero necesito daros esta receta que, aunque vengo a última hora, todavía estáis a tiempo de prepararla y degustarla con tod@s vuestr@s invitad@s!!
No me enrollo más que me conozco...... Os muestro unas que hice y que gustaron mucho:



MUÑEC@S DE JENGIBRE
Masa de galletas:
Ingredientes (para aproximadamente 20 piezas de gran tamaño, 10x6 aprox.):
450 gr. de harina común 1 cucharada rasa de jengibre molido 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida 1 cucharada rasa de bicarbonato de sodio 115 gr. de mantequilla (con este frío, debemos sacarla de la nevera la noche anterior) 100 gr. de caramelo líquido (el de los flanes) 115 gr. de azúcar moreno (sólo moreno, le aporta un sabor especial que el blanco no consigue) 1 huevo batido
Preparación:
En e…

Cupcakes Navideños de Vino Especiado o Vino Glühwein (5ª ENTREGA)

Imagen
Hola mis goloson@s!!
Vengo con la 5ª Entrega de nuestro Especial de Cupcakes y, como es de esperar en estas fechas tan señaladas, os traigo una receta extra-delioooosaaaa para acompañar otros dulces típicos. Conseguirá que disfrutemos enormemente de su sabor y textura, además de adornar nuestras mesas gracias a su delicada y exquisita estética.
Aquí os muestro de lo que hablo:


No os parece precioso? Y está taaaaaannn ricooooo!! Mmmmm... (por cierto, no le hagáis caso a la fecha, éstos los hice las pasadas Navidades, pero se me olvidó ponerle fecha a la cámara y, no sé por qué, sale ésta por defecto.... ups!)
Antes de empezar con la receta debo hablaros un poco de este Vino Especiado Alemán llamado Glühwein. Os muestro la foto del que compro yo, no llega a los 2 € la botella por lo que resulta muy asequible.
Por si no lo conseguís, aunque en estas fechas es bastante fácil de encontrar en ciertos hipermercados alemanes, puedo daros la receta y lo preparáis en casa. Es de lo más sencill…